烹饪|想吃面包这么做，用黑芝麻红糖做馅，这么操作，又香又省事
想吃面包这么做 ， 用黑芝麻红糖做馅 ， 这么操作 ， 又香又省事！
今天是周末了 ， 下午有时间做了些面包 ， 留作明天早餐吃 ， 明天还可以睡到自然醒 。
一直是自己做面包 ， 自己做的面包材料实在健康 ， 而且自己做面食也非常卫生 。 很多小伙伴觉得做面包非常难 ， 其实只要有对的方子、掌握了方法就很简单 。
最近我很喜欢吃有馅的面包 ， 前几天我做了椰蓉蛋黄馅 ， 红豆馅 ， 今天我做了最喜欢的黑芝麻馅 。 说起黑芝麻 ， 我是每天都吃的 ， 即使不做馅 ， 每天做杂粮米糊的时候也会放上一把 ， 现在是秋天 ， 每天每人吃上一把黑芝麻是最好的了 。 因为黑芝麻是最补钙的 。
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现在已经是深秋了 ， 天气是越来越冷了 ， 北方现在最低气温已经到了零下的状态 。 我这呼伦贝尔地区、房间内已经供暖了 ， 但出门就得穿上大衣 。 秋季天一凉 ， 很多人的腿脚都会出现经常抽筋的状态 ， 尤其是晚上睡觉的时候 ， 在半夜里 ， 我就有过这种症状 ， 曾经以为就是因为天冷了 ， 不小心让腿脚着凉了的结果 ， 但是后来咨询医生才知道 ， 这种现象也是缺钙的明显表现 。
如果成人人体缺钙 ， 会引起骨质疏松 ， 关节退化疼痛 ， 腿脚抽筋、浑身无力 ， 失眠等等不好的现象；在生长发育期的少年儿童 ， 如果身体缺钙就会影响骨骼的生长 ， 让个子长不高 ， 或者注意力不集中 ， 影响学习 。 所以我们所有人群都应该把补钙重视起来 。
秋季是补钙的最佳时期 ， 补钙最重要的就是食补 。 生活中我们有很多含钙量高的食物要侧重多吃 ， 比如牛奶 ， 鸡蛋 ， 虾米 ， 紫菜 ， 海制品等等 ， 这些食材都是我们能想到的 ， 但还有一样食材其实含钙量高 ， 总是被忽视 ， 这个食材就是芝麻酱 ， 之所以说芝麻酱最补钙 ， 因为它的主要原料就是芝麻 ， 尤其是黑芝麻 ， 含钙量最高 。
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黑芝麻是黑色的 ， 补肾 ， 养肾可以健骨 ， 长期坚持吃黑芝麻 ， 每天一把 ， 可以预防骨质疏松 。 肾补好了 ， 即使不吃钙片 ， 肾会从食物中吸收丰富的钙质的 。 所以 ， 在秋季 ， 黑芝麻每天不可少 ， 不要吃多 ， 每天一小把的量就可以 。
今天我的面包就是用了黑芝麻馅 ， 把熟芝麻打磨成粉 ， 和红糖搭配做馅 ， 又香又甜的 ， 红糖也是很营养的食物 ， 红糖含有很多的铁元素 ， 是白糖的5倍以上 ， 能起到造血补血作用 ， 并且红糖中还含有部分叶酸 ， 对身体极好 ，
适当吃点 ， 不过多对身体很滋补的 。
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来看看我的这个黑芝麻面包的做法 ， 我今天没有做成圆形 ， 用了烤箱的底火烘烤成两面平的饼状 ， 圆鼓鼓的 ， 非常有食欲 。
面包体材料：高筋面粉300克 ， 全蛋液75克 ， 牛奶125克 ， 玉米油25克 ， 糖20克 ， 盐3克 ， 酵母3克 。
馅的用料：熟黑芝麻和红糖等比 。
做法：
1、我用面包桶和面 ， 首先向面包桶内放入鸡蛋液 ， 玉米油 ， 牛奶 ， 然后对角线位置放入盐和糖 。
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2、然后再放入高筋面粉和酵母粉 ， 启动面包机发面程序 ， 就是和面30分钟后进入发面状态 。
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3、全程90分钟后面团发好 。 用面包机揉面发面很省事 ， 免去手揉的烦恼 ， 用量多的话可以选择厨师机 。
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