豆干|秋天一到，这菜见着准买，青菜白菜都不如吃它，鲜嫩可口营养好！( 二 )
2、将芥菜去掉老根 ， 放淡盐水中浸泡一会 ， 然后多清洗几遍 。
3、控干水分 ， 放在案板上切成小段待用 。
4、五香豆干冲洗后切成小块 ， 干辣椒切成小段 ， 蒜粒用刀拍扁切成小蒜碎 。
5、锅放入适量油烧热 ， 放入辣椒段 ， 蒜碎炒出香味 。
【豆干|秋天一到，这菜见着准买，青菜白菜都不如吃它，鲜嫩可口营养好！】6、放入豆腐干 ， 翻炒1分钟左右 ， 表皮微焦最好 。
7、再加入准备好的芥菜段和豆干混合翻炒 。
8、芥菜叶子变色 ， 加半勺盐 ， 1勺生抽调味 ， 盐放少点 ， 因为五香豆干本身有咸味 ， 翻炒芥菜断生即可出锅 。
9、这道菜清淡不腻 ， 咸鲜爽口有滋味 ， 看着就有食欲 ， 秋天吃正适合 。
莫愁厨路无知己 ， 谁人不识小面姨 。 大家好！我是小面姨 。 不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里 ， 一起分享美食生活知识 ， 一起体验美食生活快乐！在此 ， 道一声谢谢！好了 ， 亲爱的朋友们 ， 今天的文章就和大家分享到这里 ， 如果您对本文有任何不同的看法 ， 欢迎在文章底部评论处发表您的观点 ， 我们会认真阅读您的每一条留言~
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