有啥食谱适合身体不好的老人吃( 二 )
7. 因为蛋液比较厚，所以盖上锅盖熟得快点。
8. 晃动平底锅，蛋饼可以移动时，翻面，煎至另一面也可以移动即可。
9. 出锅，切块。
10. 摆盘。
11. 成品图
12. 成品图
小窍门：
煎至两面金黄色即可
■网友的回复
谢邀(???)这个问题我觉得一定要答。
我是从小外婆外公带大的，对他们特有感情。但是外婆十年前查出乳腺癌，好在化疗手术后基本康复了，然后又过了十几年复发了，还伴有肺转移，现在在吃美国的一种药效果还不错的。外公在二十几年前有关节炎，行动不便，全靠我外婆照顾，每天还给我外公按摩腿，晚上还要起来好几次照顾他，很辛苦。外婆又特别要强，不让我们帮忙，我都特别心痛。我外婆平时不怎么注意保养，就是那种宁愿自己吃小菜也要让别人吃好的那种。所以我就想着法子让我外婆吃的健康点。下面分享一些吧，希望有帮助
1.小麦胚芽
好处可以自行百度。很有营养，而且我觉得老年人爱吃的，就是麦香，平时吃稀饭里面可以放一点。
2.大白菜（白菜炖豆腐）
大白菜其实好处很多，又比较好消化。也可以抗癌。推荐大白菜炖豆腐，牙不好也能咬的动，豆腐也有丰富的植物蛋白。
3.无花果（无花果干）
虽然很多人不大怎么吃，但是无花果也是抗癌的好东东，果实比较软烂，也不是太甜，糖尿病可以适当吃一点
4.海参（海参小米粥）（大蒜炒海参）
这个强推！海参对于增强免疫力效果特好，我外婆每次吃完海参都会脸色红润润的。推荐海参小米粥，小米里面也有氨基酸，对肠胃也很好，很滋补。也有安神的功效！配在一起吃也会很鲜。
还有就是大蒜或者蒜苗炒海参也很好吃，大蒜吃了可以抗菌消炎。
5.槐花饺子
这是我外婆的菜，哈哈，就是用槐花，猪肉，一点粉丝做馅包饺子吃，有淡淡的花香，很爽口，而且饺子有淀粉，蔬菜，肉还算是比较健康的食品，又比较软烂，老年人可以多吃饺子和粥的。
6.苹果
苹果是好东西，我外婆不喜欢吃，我几乎天天盯着她吃，清肺，平性的，润肠，好东东
先推荐这么多，其实老年人只要不大油大糖，少吃咸菜剩菜，戒烟戒酒，作息规律些，其他的也不需要太忌口。开心，健康就好。
最后祝天下所有老人都能长命百岁，幸福安康！但愿人长久，千里共婵娟！
■网友的回复
"身体不好”这个说法很笼统，每位老人的身体状况不一样，具体要看什么情况。例如阴虚体弱干渴盗汗的人与阳虚畏寒的人食谱肯定不同，每个季节也应有所调整，地域不同出生年月的不同都反应出其个体先天体质的信息。这个是我的专长。如有具体问题可以在评论区留言，告诉我您家老人的生日，我可以给出对应的食谱。
■网友的回复
首先明确老人有什么基础病，如高血压建议低盐饮食，糖尿病建议低糖饮食，消化不良的建议容易消化饮食，营养不良需要营养专科调理。
■网友的回复
脾胃虚弱的，一定要吃烂饭，就是煮饭煮软烂但不是粥，其实粥真的水容易冲淡胃液，消减食欲。
■网友的回复
清淡，少油少盐，营养均衡，合理搭配
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