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儿童饮食|孩子消化不好，记得多喝这道“健脾汤”，营养丰富，常喝免疫力高


立秋后 ， 气候逐渐变得凉爽 ， 虽然白天气温依然闷热 ， 但是昼夜温差较大 ， 晚上睡觉也凉爽了很多 ， 在这个时候大家的胃口也是逐渐变的好起来 。 秋季除了气候适宜之外 ， 也是进补的黄金时期 。

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小孩子大部分都有消化不良 ， 脾胃虚弱的情况 ， 立秋之后 ， 要多给孩子吃一些调理脾胃的食物 ， 所以早妈今天就给大家分享一道汤 ， 食材非常普通 ， 做法也很简单 ， 既营养丰富 ， 而且还能提高免疫力 。

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今天的汤其中一味食材是太子参 ， 或许有些小伙伴不太熟悉 ， 太子参还有另一个名字叫做"孩儿参” ， 对于脾胃虚弱 ， 消化不好都有帮助 ， 而且也不会引起上火 。
【太子参山药瘦肉汤】
主要食材：太子参 山药 无花果 干桂圆 猪瘦肉
第一步 ， 一根山药清洗干净 ， 然后锅里烧开水 ， 我们先把洗干净的山药烫一下 ， 这样去皮的时候手就不会痒了 ， 如果嫌麻烦 ， 也可以直接带上手套去皮 。 去皮后的山药给它切成滚刀块 ， 切好后放入清水里面备用 。
【儿童饮食|孩子消化不好，记得多喝这道“健脾汤”，营养丰富，常喝免疫力高】
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第二步 ， 准备20克太子参 ， 四五颗无花果 ， 五六颗干桂圆 ， 加入适量的清水浸泡上10几分钟 。

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第二步 ， 200克猪瘦肉清洗干净后切成薄片 ， 切好后冷水下锅 ， 加入几片姜去腥 ， 搅动一下 ， 把肉片搅开 ， 大火煮开 ， 煮出猪肉的血沫 ， 关火后立即将肉片捞出来 ， 然后清水冲洗干净 。

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第三步 ， 接着我们把泡好的食材 ， 再用清水冲洗2次 。

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第四步 ， 炖锅里加入适量清水 ， 如果没有炖锅的话 ， 也可以用砂锅 ， 一次性加入足够的水 ， 但是不要太满了 ， 倒入猪肉片 ， 清洗好的太子参无花果 ， 山药 ， 搅拌均匀 ， 盖上盖子 ， 选择炖汤模式 ， 炖上一个半小时 。 如果用砂锅的话 ， 先大火煮开 ， 然后转小火煲1个小时 。

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第五步 ， 时间到了后加入适量精盐调味 ， 搅拌均匀后就可以享用了 。

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简单又营养的太子参瘦肉汤就做好了 ， 汤鲜美味 ， 后味回甘 ， 山药绵软 ， 猪肉鲜嫩 ， 不仅适合小孩子喝 ， 全家人都可以喝哦 。
小贴士：用砂锅的话大家一次性把水添足 ， 避免在炖煮的时候二次加水 。 炖锅有个好处就是 ， 水不会沸腾 ， 这样能最大化保留食物的营养 ， 喜欢炖汤的朋友 ， 建议家里备一个炖锅 。 另外这道汤不建议太小的孩子喝哦！
用最简单的 食材做出最美的佳肴 ， 为家人做一顿爱的美食 ， 我是妈咪早早 ， 每天都会您带来一道家常美食 。 如果喜欢我的话就点个赞 ， 转发关注下哦！#山药#食材#炖锅收藏
第二步 ， 准备20克太子参 ， 四五颗无花果 ， 五六颗干桂圆 ， 加入适量的清水浸泡上10几分钟 。


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