烹饪|天热了,婆婆这样煮晚餐,花钱不多吃得丰盛,4道菜全吃光( 二 )
今天炖的菌菇鸡汤 , 用的土鸡还是上次婆婆从老家带来的 , 自己家里喂养的土鸡 , 加了几种菌菇 , 红枣一起炖的 , 调味就只放了盐和胡椒粉 , 炖出来的鸡汤特别香 。 婆婆说 , 夏天 , 这“高钙汤”多做给孩子喝 , 鲜甜滋补 , 比骨头汤还营养 。
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主食:玉米杂粮饭
在我家 , 每次煮米饭 , 都会放入些杂粮 , 这样营养更全面 , 而且口感更丰富 , 孩子也爱吃 。
把大米和玉米清洗干净 , 放入电饭煲中 , 加入适量清水 , 盖上盖子 , 选择“煮饭”程序 。
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煮饭 , 我家用的是脱糖电饭煲 , 这款电饭煲还原古法匠心 , 煮 , 沥 , 蒸三步蒸出低糖米饭 。 持续17分钟高温煮沸 , 将大米表面的淀粉全部融入到了米汤中 , 米饭和米汤自动分离 , 煮出来的米饭又香又甜 , 粒粒分明香软不粘牙 , 营养又低糖 , 多吃也不用担心会长胖 。
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只需要22分钟 , 一锅喷喷香的低糖米饭就做好了 , 方便快捷 , 营养又健康 。
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这就是我们武汉人家普通的一餐 , 家里有婆婆是个宝啊 , 每天都能吃得很健康很营养 , 而且花钱不多 , 吃得舒坦 , 我也很满足 。 大热天的 , 不知道你们家谁在做饭呢?欢迎大家留言分享哦!
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