行业|原创股民买爆！股价疯涨！他却被迫断臂求生 跌落神坛？！
_本文原题为 股民买爆！股价疯涨！他却被迫断臂求生 跌落神坛？！
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文/滑冰冰
7月16日 ， 人民日报点名茅台《变味的茅台 ， 谁在买单》 ， 全文1725字 。 此文一出 ， 茅台当日市值蒸发1740亿元 ， 真是一字一个亿 ， 世上最值钱文章 。
作为行业大哥的茅台被点名批评 ， 看来白酒行业的好日子要暂告一段了 ， 不过更难过的是啤酒商 ， 行业毛利率远不及白酒 。
中国啤酒行业从90年代起步 ， 一直被大哥白酒压着 ， 由于竞争者众多 ， 大打价格战 ， 最终苦不堪言 ， “薄利多销”成为啤酒行业的默契 。
而如今蛮荒时代已不复存在 ， 啤酒商也想向中高端进军 ， 作为最早进入啤酒市场的啤酒商之一 ， 华润啤酒表示我们要关厂了……
7月19日 ， 华润啤酒表示 ， 公司将在8月下旬的业绩公告中对外明确本年度关厂计划 ， 从目前的规划来看 ， 公司未来平均每年要关厂3家 。
怎么看关厂都不像是利好消息 ， 但是股价近3个月却是稳定上涨 。
7月20日 ， 华润啤酒港股低开1.05% ， 最低跌到4% ， 影响有限 ， 但是从2020年3月开始 ， 其股价从最低30.40上涨到7月17日最高51.00元 ， 涨幅达67% 。
华润啤酒说这是为了持续推进产能优化 ， 从而使固定资产价值亏损减少 ， 净利润会有显著改善 。
那情况真的是这样吗？为什么关厂还能提高净利润？
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“蘑菇战略”成就雪花
成败都一切都源于华润的竞争策略 。
1993年 ， 中国扩大对外开放力度 ， 沈阳作为东北的“长子”城市 ， 华润看中啤酒行 ， 沈阳啤酒厂 ， 成立沈阳华润雪花啤酒有限公司 。
华润虽然从未涉足啤酒行业 ， 但毕竟是央企 ， 钱多啊！
当时青岛啤酒正在上海和香港两地上市 ， 风光无限 ， 华润为了追赶竞争对手 ， 开疆拓土 ， 采用了“蘑菇战略” 。
即像蘑菇生长一样 ， 先在一个区域开设工厂 ， 占领当地份额 ， 再在距离200公里内开设另一个工厂 ， 最后连成一片蘑菇 ， 占领市场份额 。
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有钱真的可以为所欲为 ， 靠着跑马圈地式扩张 ， 不断收购本土厂商 ， 华润迅速跻身中国啤酒前三甲 。
2005年华润雪花啤酒年报显示 ， 年销售啤酒395万吨 ， 年销售68亿元/港币 ， 利润1.38亿元/港币,利润是青岛啤酒的30%左右 ， 2006年以528万吨啤酒销量一举夺取中国啤酒销量第一的宝座。
2002年便开始打造全国性品牌 ， 将收购品牌统一命名为“雪花” ， 2004年更是斥资上亿元推广雪花品牌 ， 让大众熟知 。
2008年雪花啤酒超越百威淡啤 ， 成为全球单品销量第一品牌 ， 并且12年稳坐全国销售冠军 。
而祸根就在此埋下 。
因为行业并不是一成不变的 ， 华润在享受销量王的美誉时 ， 也在2009年后整个啤酒行业下滑中 ， 承担了代价 。
2009年以来 ， 我国啤酒产量与销量的增速均保持在10%以下 ， 啤酒产销逐步下滑 ， 市场需求逐渐开始出现饱和 ， 2014年便陷入了低迷。
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前期的不断收购 ， 疯狂膨胀 ， 让华润积累了很多鸡肋的产能 ， 在行业增速低迷时 ， 就成为了负担 ， 不得不关闭工厂 ， 去产能 ， 从2017年开始关闭啤酒厂 ， 两年时间关闭18间工厂 。
这背后是消费者群体的变化 ， 对产品口味的选择 ， 虽然国内啤酒业绩增长放缓 ， 但是进口啤酒却增长迅速 ， 2012年至2015年连续大幅增长 ， 4年的累计增幅为737.2% 。
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