科技养生|新的研究发现了长寿的关键肠道细菌有助于预防心脏病和延长寿命
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一种在100岁以上的人体内大量存在的“友好”微生物可能会减少一种与心血管疾病相关的化学物质的产生 。
与年轻人相比 , 寿命超过100年的人平均有15倍以上的细菌 。 [医]石首乌在他们的肚子里 。
【科技养生|新的研究发现了长寿的关键肠道细菌有助于预防心脏病和延长寿命】研究人员报道了这一发现十年前推测柠檬红可能帮助这些人活到了极端老年 。
现在 , 哥伦布俄亥俄州立大学的研究人员揭示了这种细菌如何降低人们患心脏病的风险 。
在实验室培养的柠檬红他们发现证据表明 , 有机体阻止了一种叫做三甲胺(TMA)的化学物质的产生 。 前期研究已经把TMA和动脉粥样硬化联系起来了 。
这项研究现在出现在生物化学杂志.
“在过去的十年里 , 人类肠道中的细菌在很多方面影响了我们的健康 。 我们研究的有机体通过防止有问题的化合物变成更坏的化合物而影响健康 。 “资深研究作者约瑟夫·克济基教授说 。
“现在说这种细菌是否有治疗价值还为时过早 , ”他补充道 。 “但我们正朝着这个方向努力 。 ”
L-肉碱的作用
其他肠道细菌在分解营养物质L-肉碱时会产生TMA.这在鱼和肉中都有 。
一些人还服用L-肉碱作为膳食补充 , 以帮助减肥和加速恢复后锻炼 。 然而 , 这些有益影响的证据目前参差不齐 。
研究人员发现柠檬红产生一种酶 , 从L-肉碱中除去一种叫做甲基的化学基团 。 反过来 , 这又阻止了肠道中的其他细菌将营养物质转化为TMA 。
Krzycki教授说:“细菌这样做是为了自己的利益 , 但它具有降低TMA毒性的下游效应 。 ”“到目前为止 , 唯一已知的肠道微生物对L-肉碱的反应是将其转化为不良的形式 。 ”
“我们已经发现 , 一种已知有益的细菌可以去除甲基 , 并将产生的产物送入另一条途径 , 而不会在此过程中产生任何其他有害化合物 。 ”
研究人员的实验表明柠檬红只有在L-肉碱存在下 , 才能产生一种名为MtcB的酶.这表明细菌已经适应了作为其饮食的一部分来消耗营养 。
在这个过程中 , 它可能会减少其他肠道细菌的营养物质 , 这些细菌产生TMA作为有害的副产品 。
这可以帮助人们预防动脉粥样硬化 , 幸运的是他们拥有大量的动脉粥样硬化 。 柠檬红在他们的肚子里 。
治疗潜力
研究还处于起步阶段 , 但科学家们认为 , 这种细菌具有治疗潜力--不仅是一种减少肠道炎症的方法 , 也是帮助预防心脏病的一种手段 。
人类志愿者的临床试验将是必要的 , 以确定任何可能的好处 。
Krzycki教授认为 , 肠道细菌如何通过消化和产生大量的化学物质来影响我们的健康 , 还有很多要了解的 。
他总结道:“MtcB是一个蛋白质家族的一部分 , 有成千上万的代表 , 它们可能使用不同的化合物 , 改变细菌在肠道中摄入的营养物质 。 ”
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