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上观新闻|怎样保障准时送达？，叮咚买菜“明星站点”见闻：雨天大量用户订单不断涌入( 二 )


2017年5月上线之初 ， 叮咚买菜就意识到传统生鲜行业在供应链方面的“痛点” ， 比如产品生产不稳定、商品保质期短、流通环节损耗大等等 。 为此 ， 技术团队设计研发了“叮咚智慧供应链系统” ， 用大数据算法能力解决上述问题 。 就拿一把送给客户的小葱来说 ， 从产地到运输到分选仓、前置仓 ， 再到最后送到用户手里 ， 平台都能追溯到它从哪儿来的到哪儿去 ， 在产地端就提高了供应链效率；其次 ， 传统观念都认为卖菜这件事情损耗很大 ， 但平台做到了用大数据实现更加精准的订单预测 ， 并在客户端堆用户进行智能推荐 ， 将损耗大幅降低；最后 ， 在配送环节 ， 也通过算法为配送小哥规划骑行路径规划 ， 一名小哥1小时平均可以配送7单 ， 解决7个家庭的吃饭问题 。
今年以来 ， 赤水冬笋、烟台樱桃、盱眙小龙虾和云南文山牛肉等 ， 都已成为平台上的“爆款” 。 就拿贵州赤水冬笋为例 ， 在叮咚买菜到来之前 ， 它被“雪藏”了好多年 。 当地人都知道它营养丰富、质嫩味鲜 ， 是赤水“饮食三绝”之一 ， 但由于地缘限制 ， 不仅销路难打开 ， 卖不出好价钱更让农民头疼 。 2019年 ， 在上海援黔干部带队之下 ， 叮咚买菜仅用一个月时间就完成了近150吨赤水冬笋的采购量 。 今年 ， 还将通过产地直播等形式 ， 在助农纾困的同时 ， 也让上海市民能买到这些宝藏食材 。
胡佳瑱表示 ， 在上海这座全国最大的消费城市和新零售的试验田上 ， 生鲜电商正迎来“最好的时候” 。 叮咚买菜也将用实际行动 ， 踏踏实实地践行民生理念 ， 实现平台的“自来水哲学”——让美好食材像自来水一样触手可得、普惠万众 。


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