啤酒节|影像平谷:难忘撸串的日子( 二 )
我喜欢约朋友去排档 , 也常被别人约去排档 , 有时还在排档的里面饭店喝完白酒 , 出来后又在外面的排档里喝啤酒 。 好像喝白酒和喝啤酒时说的话 , 不能混着一样 。 端起啤酒 , 又开始唠起了啤酒的嗑 。 直喝到月亮偏西 , 才依依不舍的离去 。
我喜欢大排档 , 在这里比较随意 , 没有人看你和谁坐在一起 , 甚至在你喝啤酒的时候 , 路上过来一个朋友 , 都可以喊过来 , 一起喝两杯再走 。 吃的时候也是 , 没有人看你的吃相 , 大家都一样 , 抓起来就撸 , 端起来就喝 , 也不必拘礼 , 畅所欲言 , 吃喝尽兴 , 不醉不归 。
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【啤酒节|影像平谷:难忘撸串的日子】前几年 , 我家在山东买了海景房 , 每一个房间都看海 , 满足了我“面朝大海春暖花开”的心愿 。 一边炒着菜 , 一边看着大海的浪花 。 还能看到私自偷海人的小船什么时候上岸 。 当他们的小船向岸边驶来的时候 , 我就下楼 , 他们捞上来什么 , 我就买什么 , 鱼、虾、蟹、扇贝、蛏子 , 绝对是刚出水的新鲜货 , 味道极其鲜美 。
但是在这炎炎夏日 , 晚上不去大排档撸串儿 , 就像是没过夏天似的 。 于是又开始想念平谷那边的排档 。 也不知道这海边有没有排档 。
一天傍晚 , 我们刚吃完了晚饭 。 就听到楼下东边一点儿的海滩上 , 响起了音乐声 , 我忙拿起望远镜 , 向海滩张望 。 天呐!原来大排档就在楼下海滩上 。 只是被观音阁挡住了 , 并且还有消夏晚会呢 。
于是 , 我和先生赶紧下楼 , 几分钟后走到大排档 。 大排档上音乐舞台已经搭起 , 霓虹灯也开始闪烁 。 原来这里的音乐吧是咔拉OK , 在排档里用餐的人 , 可以随便点唱 , 如果没有人点唱 。 排档里就自己人唱歌跳舞 。 很是热闹 。
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海边的排档 , 总比内陆地区的热闹 , 因了那海边落日的余晖 , 让来观光旅游的人们 , 就把晚餐定在这里了 。 大人们喝着啤酒 , 吃着小海鲜 , 还要不时的喊着孩子 , 怕孩子跑到海里去 。 孩子们也很开心 , 在唱歌的舞台前跑来跑去 。 有勇敢的孩子甚至爬上台去 , 和演员一起跳舞 。
闻着烤海鲜的味道 , 我心里很是感慨 , 真是一方水土养一方人啊 , 靠山吃山 , 靠水吃水 , 这话绝对没错 。 在平谷撸串儿 , 多以肉类为主 。 这里就是多以海鲜类为主 。 鱿鱼、虾、牡蛎、蛏子、扇贝 , 还有支起大锅炒的花蛤、小寄居蟹 。 在烤韭菜的陪伴下鲜香诱人 。 我和先生找到位置刚坐下 , 就有服务员过来 , 点完了啤酒 , 花蛤 , 鱿鱼串儿 , 我和先生 , 就开始领略海边大排档的风情了 。
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