烹饪|南瓜这样做，绵软香甜，好吃到连皮都能啃掉，做法超简单
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前两天朋友给我寄了一箱小南瓜过来 ， 一时半会吃不完 ， 我决定用它来做蜜汁烤南瓜 。 之前我经常做黑胡椒口味的日式烤南瓜 ， 家里两个吃货不是很喜欢 ， 今天就给他们做甜口的 。 小南瓜的口感软糯 ， 风味独特 ， 跟板栗的口感有点相似 ， 经过烘烤以后又香又糯 ， 非常好吃 ， 既可以当主食 ， 也可以当点心 。 每次烤2个 ， 一上桌必然最受欢迎了 。 其实平时用南瓜做菜 ， 先生并不是很喜欢 ， 但是这款蜜汁烤南瓜 ， 先生一个人就能吃两个 ， 吃完以后还问我为啥不多烤两个 ， 看来是有多爱啊 。 先生和儿子平时都爱吃甜食 ， 这款蜜汁烤南瓜自然是我家做的频率最高的小零食了 ， 不仅可以饱腹 ， 而且多吃也不容易长肉肉 。
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最近跟姐妹们聊天 ， 聊得最多的就是减肥的话题 ， 聊着聊着自然会聊到吃的上面 ， 减脂餐是女生最想学的 ， 于是我给他们推荐了这款烤南瓜 。 南瓜在超市很容易买到 ， 而且品种也比较多 ， 烤南瓜适合选用老南瓜或者板栗南瓜 ， 我喜欢板栗南瓜 ， 外皮很薄 ， 烤好以后南瓜皮是酥的 ， 可以连皮一起啃 ， 太美味了 。 有一次我烤了一大盘送给楼下的邻居 ， 她第一次吃烤南瓜 ， 对这道甜点称赞不已 ， 向我请教了做法以后 ， 她隔三差五做给家人吃 。 这款蜜汁烤南瓜的做法非常简单 ， 只需要一台烤箱就可以搞定 。 低油少糖 ， 是一款非常健康的小点心 。 下面我就给大家分享这道美食的详细做法以及制作技巧 ， 喜欢的小伙伴记得收藏做法哦 。
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【蜜汁烤南瓜】
食材：
板栗南瓜2个 ， 橄榄油25克 ， 蜂蜜2大勺 ， 熟南瓜籽15克 ， 熟白芝麻10克 。
制作工具：ACA空气炸锅烤箱EAF18A
做法：
1 ， 首先准备好需要的食材 ， 没有板栗南瓜 ， 可以用老南瓜来代替 。
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2 ， 将南瓜去囊去籽后切成差不多大小的块状 ， 皮不用去除 。
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3 ， 将切好的南瓜放入到垫了锡箔纸的烤盘里 ， 整齐地摆放好 。
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4 ， 在每一块南瓜上刷上一层薄薄的橄榄油 。
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5 ， 放入预热至180度的空气炸烤箱中层 ， 选空气炸功能烤20分钟 。
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6 ， 烤南瓜的时候 ， 把熟白芝麻、熟南瓜籽和蜂蜜准备好 。
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7 ， 南瓜烤20分钟后取出 。
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8 ， 在南瓜表面刷上蜂蜜 ， 撒上熟南瓜籽和熟白芝麻 。
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9 ， 放回烤箱继续烘烤10分钟 ， 烤的时候要不时地观察一下 ， 以防烤糊 。
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