老北京四九城|天儿热了、该搭天棚了,说说老北京的棚( 二 )


老北京四九城|天儿热了、该搭天棚了,说说老北京的棚
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长期席棚就是指夏天搭建的凉棚 。 旧时 , 端午节一过 , 天气转热 , 凡衙门机关、银号商行、以及富有人家的院落 , 皆要搭建凉棚 。 一般夏天搭建 , 入了秋才拆 , 每年总要用上两三个月 , 所以算长期(另外 , 开粥厂的粥棚、茶摊儿的茶棚、寺庙办法会的经棚、以及溜冰场的冰棚等也不是用一两天 , 所以也算长期) 。 为了通风 , 所以凉棚要高于居所建筑 , 因此老北京人也叫它天棚 。 相声《夸住宅》的贯口里就有一句:高搭天棚三丈六 。 老北京的常住户和买卖家儿 , 到夏天一般都要搭凉棚 , 不过根据院子的规模和主人的财力 , 凉棚也分普通型和豪华型两种 。 独门独院居住的 , 会把整个院子都遮上 , 叫“可院儿大棚” , 但棚顶的芦席是活的 , 可以根据日照情况进行拉卷 , 使空气流通;东西两面备有席子和竹竿儿制成的斜坡 , 叫挂檐儿 , 用以遮挡早晨的日照和傍晚的西晒 , 挂檐儿也是活动的 , 同样可拉卷;棚顶有柁 , 柁在前方出头儿 , 叫柁光 , 横面涂红漆 , 写上吉祥话 , 一般人家无非吉星高照、富贵吉祥之类 , 商铺则多把字号写上 。 按说这里凉棚已经不错了 , 但与官邸、王府等大宅门儿比起来 , 就算普通的了 。 高档的凉棚四周都有挂檐 , 凡是能看见的柁或柱 , 一律涂红漆 , 甚至连扎绳都要用红色的 , 席棚业的行话叫“红股”;为了显示家中有楼 , 还要在东南、西北两角的放上安装席箔制成的屏门 , 门上涂绿漆 , 中间是红色的四个斗方儿 , 通常写斋庄中正(与正式大门一样);棚沿儿做成方棱或圆棱以为装饰 , 与宅府完美结合 , 显得整齐美观 。
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如今很多人搬进了楼房 , 城区依然住着平房、但独门独院的大宅已经很少 , 所以棚行自然“萎缩”了 。 但在过去 , 这个行业之发达到了难以想象的程度 。 据记载 , 清末民初 , 北京城里大小的棚铺多达200余家 , 比较有名儿的大棚铺像西单刘记、六部口的陈记、东绒线的张记等等;另外 , 北京的大席胡同、小席胡同是当年的“棚铺聚集地” , 胡同里布满了编制芦席的作坊和棚铺(胡同之名正是因此而得) 。 这些棚铺出人 , 出材料 , 上门服务 , 一般的家庭都是租用 。 当然了 , 如果您家有钱、又有地方存 , 想常备搭棚的材料他们也出售 。 行业的发达必然促使技术的进步 , 北京的棚匠搭棚的技术无与伦比 , 不仅快、而且坚固、美观 。 主要材料是杉槁、大绳、竹竿儿、木板、芦席以及一些辅料 。 先用排子车把材料运到主顾家里 , 然后开始施工:杉槁作为主柱 , 最绝的是不用刨坑埋于地下 , 而是全都浮在地面 , 只做一些三角形支架斜撑、用一尺长的标棍绑紧 , 架子就变得十分牢固 。
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这种天棚虽高达数丈、宽可十余丈 , 但无不平地而起 , 且中间绝无一柱 , 哪怕刮再大的风 , 都不会散架 , 有时候风太大了 , 能把棚整个儿端起来放倒 , 但架子还是完整的 , 其坚固程度可见一斑 。 顶部上席时 , 棚匠们怕一时失手往下掉东西砸到人 , 所以都要喊号子:咿、呦、嘿、升高咧……二哥哥、大小姐回避咧……尤其搭喜棚时喊得更欢 , 方便左右都听得见 , 倒仿佛成了谁家搭棚办事的信号儿 。 由于久练久熟 , 棚匠们上高儿连梯子都不用 , 动作敏捷、上下自如 , 真如灵猴一般 。 据说当年有棚铺去宫里搭棚 , 慈禧看见了 , 将工人们戏称为“钻天猴” , 棚铺老板赶紧跪倒谢恩 , 因为猴子的猴与王侯将相的侯同音 , 从此棚匠们还有了“爵位” 。 这就是老北京关于棚与棚铺的一些轶事 , 只是不知道如今这个自带“钻天侯”爵位的行业还是否存在 。


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