搜狐新闻|面条就要这样煮才够味，好吃又顶饱，吃上一碗半天不饿，真满足
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一日三餐 ， 早餐最为重要 ， 中国有句俗语说得好：早餐要吃好 ， 午餐要吃饱 ， 晚餐要吃少 。 然而现在很多年轻人 ， 为了赶时间或者减肥 ， 通常会把早餐省略 ， 其实这是一个很不明智的做法 ， 不吃早餐的话 ， 首先会造成空腹时间过长 ， 要知道我们所吃进的食物都要经过胃消化吸收 ， 当胃里长时间没有食物 ， 胃酸会容易灼伤胃壁 ， 再加上没有食物供给能量 ， 人会容易出现头昏、无力、心慌等症状 。 所以啊 ， 我们早上一定要吃好 ， 吃饱 ， 这样身体才会健康 ， 才会有精气神去奋斗工作和学习的事情 。
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我家的早餐从来不含糊 ， 为了家人的身体健康 ， 我每天都会早起给家人做早餐 。 我家的早餐面食居多 ， 虽说是南方人 ， 但对面食是比较偏爱的 ， 其中最爱的面食是面条 ， 不过我家煮面条 ， 可不是随便煮煮就可以了 ， 即便是普通的面条 ， 也要吃出不一样的feel 。 我家最常煮的面条就是香辣红烧肉面条 ， 汤头浓郁 ， 入味好吃 ， 即可大口吃面 ， 又能大口吃肉 ， 好吃又顶饱 ， 吃上一碗半天不饿 ， 特满足 。 我家老公早餐独爱它 ， 隔三差五准要吃 ， 一大碗他三两下就能吃光 ， 每次都是吃的汤汁都不剩 ， 简直服了他 。
不知道你们平时喜欢怎样煮面？如果你们没有试过香辣红烧肉面条的话 ， 建议你们可以试试 ， 今天我也会把详细做法分享给你们 ， 爱吃面条的朋友 ， 可一定要试试哦！
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【香辣红烧肉面条】
所需食材：五花肉230克、面条适量、香葱1根、生姜适量、大蒜3瓣、干辣椒5个、生抽2勺、蚝油1勺、老抽半勺、小冰糖3颗、盐少许、黑胡椒粉适量、花椒粉适量、辣椒粉3勺、料酒2勺、洋葱适量
1、先将去皮五花肉洗干净 ， 切成小块状放在碗内待用 。 如果你爱吃带皮五花肉的话 ， 也可以不去皮
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2、接着把洋葱切成碎丁 ， 干辣椒切成断状 ， 大蒜和生姜都切片待
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3、锅内倒入适量的油 ， 把洋葱下锅 ， 用中火煸炒 ， 炒到洋葱表面微微焦黄即可 ， 加入洋葱的目的是为了去腥增香 ， 所以切记不可少
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4、然后我们把五花肉、3勺辣椒粉、姜片、大蒜片、干辣椒下锅 ， 用大火爆炒 ， 一直炒到猪肉两面微微焦黄即可
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5、接着加入2勺生抽、1勺蚝油、2勺料酒、半勺老抽、适量的盐 ， 翻炒至五花肉上色均匀
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6、倒入大半锅的水 ， 加入3颗小冰糖、适量的花椒粉和黑胡椒粉 ， 盖上盖子 ， 大火煮沸后 ， 转中小火再煮10分钟 ， 这里水可以多加些 ， 因为我们待会还要用汤汁煮面 。
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7、10分钟后 ， 把面条下锅 ， 继续闷煮到面条完全熟了即可 。 这里面条也可以换成米线、土豆粉 ， 一样好吃哦
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