经常喝矿泉水好吗?

目前市面上很多水,但是我们平常都叫矿泉水,其实这些水是有分类的,一共分为4类:纯净水,矿物质水,天然水,和天然矿泉水。纯净水:纯净水指的是不含杂质的H2O,简称净水或纯水,是纯洁、干净,不含有杂质或细菌的水,如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质,是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水。通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得而成,密封于容器内,且不含任何添加物,无色透明,可直接饮用。
纯净水因为是纯水,所以水质没有差别,所以只要标准了纯净水,挑品牌好一点的像怡宝,冰露,娃哈哈,景田都可以。
矿物质水:矿物质水是在纯净水的基础上根据人体的需要,合理添加了镁、钾、硫、氯等矿物质元素的水。主要由行业依照《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)的规定与限量添加矿物质水是一个水种,主要目的是补充水分,而不是补充营养。
天然水:天然水(naturalwater)是指瓶装的,只需最小限度的处理的地表水或地下形成的泉水、矿泉水、自流井水,不是从市政系统或者公用供水系统引出的,除了有限的处理(例如过滤、臭氧或者等同的处理)外不加改变。它既去除了原水中极少的杂质和有害物质,又保存了原水中的营养成分和对人体有益的矿物质和微量元素。
天然矿泉水:天然矿泉水是指从地下深处自然涌出的或钻井采集的,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分,在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水,其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定。
天然水和天然矿泉水的区别是天然水需要达到国标规定的八项界限指标中一项或多项,才能称为天然矿泉水。国标规定的八项界限指标:锂≥0.2,锶≥0.2,锌≥0.2,碘化物≥0.2,硒≥0.01,偏硅酸≥25,游离二氧化碳≥250,溶解性总固体≥1000,单位:mg/L
天然矿泉水水资源少,比较稀有珍贵,选择天然矿泉水时一定要注意几个事情,一、对比水的指标参数,特别要注意影响敏感人群的五项限量指标:铅、镉、锰、硝酸盐和化学耗氧量;二计算水的硬度和矿化度,这是水的美味指标规定的两个项目,孩子不爱喝水,可能是水不够好喝;三天然矿泉水是不是符合饮用水标准,只有符合饮用水标准的天然矿泉水才可以每天喝2L。
还有一点要注意天然矿泉水在国内的绝大多数瓶装水都存在潜在致癌物溴酸盐超标的风险。溴酸盐是国际公认的潜在2B级致癌物质,国家标准有严格限量值。而导致溴酸盐超标的原因是水生产企业水处理系统的缺陷,在生产加工中采用臭氧杀菌工艺,导致水中对人体有益的溴元素被氧化生成溴酸盐。
1993年世界卫生组织在《饮用水水质准则》中,将水中溴酸盐的限值定为0.025mg/L,2004年修改为0.01mg/L。我国现行的《生活饮用水卫生标准》亦规定溴酸盐限值为0.01mg/L,与世界卫生组织的标准一致。
虽然有政府的支持,但是溴酸盐含量并不是那么容易控制的。因为溴酸盐是臭氧消毒的副产物,水中原本存在的对人身体有益的溴被臭氧氧化成溴酸盐,天然水和天然矿泉水为了要保留水中的特征指标,一般不采用去离子工艺,导致水中的溴酸盐含量难以控制。
要从根本上解决溴酸盐问题,得从工艺上改变,摒弃臭氧工艺,选择无臭氧工艺,可从根本上解决溴酸盐风险。无臭氧工艺包括物理超滤,紫外线杀菌,高温灭菌等技术,使用这些技术可避免溴被氧化,即解决了溴酸盐问题。
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首先,你说的矿泉水在市场上分为纯净水、矿物质水、天然水和天然矿泉水这四类。天然水:根据国际瓶装水协会(IBWA)的定义,天然水(naturalwater)是指瓶装的,只需最小限度的处理的地表水或地下形成的泉水、矿泉水、自流井水,不是从市政系统或者公用供水系统引出的,除了有限的处理(例如过滤、臭氧或者等同的处理)外不加改变。它既去除了原水中极少的杂质和有害物质,又保存了原水中的营养成分和对人体有益的矿物质和微量元素。 健康水意味着去掉有害的物质而保留有益的矿物元素。天然水保存原水中人体必需的矿物元素,有利于保持水的自然生态结构,使之处于离子状态,易被人体吸收。天然矿泉水:天然矿泉水是指在特定地质条件下形成,并赋存在特定地质构造岩层中的地下矿水,其含有特殊的化学成分或具有特殊的物理性质。从地下深处自然涌出或经钻井采集,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分,通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定,是一种珍稀的矿产资源。矿物质水:一般以城市自来水为原水, 再经过纯浄化加工, 添加矿物质, 杀菌处理后灌装而成。目前矿物质水的添加种类比较混乱,没有统一的质量类国家标准,主要由行业依照《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007) 的规定与限量添加, 卫生上则按照《瓶(桶)装水卫生标准》(GB19298-2003) 确保其饮用安全性。纯净水:纯净水指的是不含杂质的H2O,简称净水或纯水,是纯洁、干净,不含有杂质或细菌的水,如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质,是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水。通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得而成,密封于容器内,且不含任何添加物,无色透明,可直接饮用。市场上出售 的太空水,蒸馏水均为纯净水。综上所述,我们所说的矿泉水是包含四大类的,并非只指单一的水种,我们可以根据自身需要来选择适合自己的水, 但是我们在选择天然矿泉水的时候需要注意一点, 天然矿泉水在内的绝大多数瓶装水都存在潜在致癌物溴酸盐超标的风险。溴酸盐是国际公认的潜在2B级致癌物质,国家标准有严格限量值。而导致溴酸盐超标的原因是水生产企业水处理系统的缺陷,在生产加工中采用臭氧杀菌工艺,导致水中对人体有益的溴元素被氧化生成溴酸盐。 基于目前的科学数据溴酸盐似乎不会直接损害身体健康。 但是,大家一定要注意及避免饮用溴酸盐含量超标的瓶装矿泉水。虽然并没有长期的实验可以确定或否定溴酸盐对人体的危害,但是育龄妇女,孕妇,免疫功能低下者,幼儿和年迈的人可能特别容易受溴酸盐的影响,容易造成恶心,呕吐,胃肠痛苦、无尿、腹泻、中枢神经系统抑郁症,溶血性贫血,肺水肿,肾功能衰竭和失聪。 因此选择水的时候要特别注意水中是否有溴酸盐,怎么看呢,有些品牌会直接标注溴酸的含量,国标规定溴酸盐不超过0.01mg/L。当然溴酸盐为0是最好。使用无臭氧工艺的水企都是不含溴酸盐的。
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人体5%-20%的矿物质元素需从水中获得,水中天然的矿物元素是很宝贵的,英国E.Hamilton研究小组发现,人体血液中的60多种化学元素,与地壳化学元素的含量、分布规律是一致的,而饮水也是提供人体必需的矿物质(钙、镁等)和微量元素(氟等)的重要途径之一,这些元素在天然矿泉水中的比例与在人体中的构成比例基本相同,容易被人体吸收,人体缺少这些元素就会造成营养失衡。
喝天然矿泉水对身体有益,但偶尔喝一次是没有什么效果的。要想发挥天然矿泉水的健康功效,需要长期坚持喝。慢慢地,你就会发现身体越来越好了。
根据天然矿泉水的水质成分,一般来说,在界限指标内,所含有益元素对偶尔饮用者是起不到实质性的生理或药理效应。但如长期饮用天然矿泉水,对人体确有较明显的营养保健作用。
以中国天然矿泉水含量达标较多的偏硅酸、锂、锶为例,这些元素具有与钙、镁相似的生物学作用,能促进骨骼和牙齿的生长发育,有利于骨骼钙化,防治骨质疏松;还能预防高血压,保护心脏,降低心脑血管的患病率和死亡率。因此,偏硅酸含量高低,是世界各国评价矿泉水质量最常用、最重要的界限指标之一。
【经常喝矿泉水好吗?】 天然矿泉水中的锂和溴能调节中枢神经系统活动,具有安定情绪和镇静作用。长期饮用天然矿泉水还能补充膳食中钙、镁、锌、硒、碘等营养素的不足,对于增强机体免疫功能,延缓衰老,预防肿瘤,防治高血压,痛风与风湿性疾病也有着良好作用。此外,绝大多数矿泉水属微碱性,适合于人体内环境的生理特点,有利于维持正常的渗透压和酸碱平衡,促进新陈代谢,加速疲劳消除。
天然矿泉水长期喝要注意致癌物溴酸盐问题。国内很多矿泉水都使用臭氧消毒,溴酸盐就是消毒副产物,国际癌症协会早就将溴酸盐归为潜在致癌物,长期饮用会致癌,因此,选择长期饮用的天然矿泉水的时候,要选择没有溴酸盐的水.


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