让学生吃上“热乎饭”！苏州校园食堂保温有妙招( 二 )
**让学生吃上“热乎饭”！苏州校园食堂保温有妙招**
采访人员了解到 ， 为了让孩子们吃上热乎饭 ， 学校每天提前半小时打开空调 ， 让餐厅先暖和起来 。
此外 ， 为了更方便服务低年级孩子 ， 学校还推出了保温餐车 ， 确保饭菜的温度 。 冬天 ， 我们除了控制出餐时间、利用保温台之外 ， 我们会把低年级孩子的饭菜放到保温餐车里 ， 再放到保温室加热保温 。 该校副校长高志华介绍 。
在校长陪餐过程中 ， 高志华也会利用陪餐的时间向孩子们普及营养膳食的知识 。 如果碰到不喜欢的蔬菜 ， 大家也要吃 ， 这样身体才会健健康康 。
**让学生吃上“热乎饭”！苏州校园食堂保温有妙招**
苏州98.8%的校园食堂已被实时监控
采访人员了解到 ， 本学期开始 ， 苏州市中小学校全面推进阳光食堂信息化监管服务平台建设工作 。
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‘阳光食堂’主要借助信息化手段 ， 保证过程痕迹化 ， 最终目的是实现监管的及时化 。 市教育局发展规划与财务处副处长陈佳表示 。
截至目前 ， 全市校内用餐的中小学校、幼儿园全部进入省阳光食堂信息化监管服务平台运行管理 。
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此外 ， 2017年起 ， 全市各级教育部门落实《关于印发苏州市餐饮服务明厨亮灶工程实施方案》要求 ， 强力组织实施明厨亮灶建设工程 ， 2019年 ， 我市学校食堂实施明厨亮灶工程比率达98.8% 。
有这么多技能加持 ， 完全不用担心孩子在校吃得不开心!
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