想知道古代“冰箱”长啥样?这场雕漆展告诉你答案( 二 )

△雕漆工艺品

耐温又防腐,漆器是古代的“小冰箱”

现场有一些小巧玲珑的雕漆盒,杨之新告诉观众,这些盒子可以用来盛食物。有人很好奇:“这上面都是漆,有没有化学有害物质呢?会不会污染食品?”

杨之新笑了笑,说:“你放心,这漆不仅没有毒,还能抑止细菌滋生。”原来,雕漆所用的原材料“大漆”,与我们现在所说的化学合成漆,完全不是一回事。大漆取自天然的漆树,16年以上的漆树才可以取漆,一棵漆树一年的产量只有250克。

天然大漆的精贵之处不仅因为产量少,还因为它具有耐热、耐磨、防腐等优良特性。“古代皇宫里经常用雕漆器皿装食材,可以保鲜好几天呢。它也可以称作是古代的‘小冰箱’了。”杨之新说。


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