夏季奶茶龙虾抽检部分商家用自来水制作冰块( 三 )

2025-12-21

南京近期抽检发现4批次糕点不合格

此外，南京市市场监管局近期也对水产制品、餐饮食品、食用农产品等类别进行了抽检。916批次中，有909批次合格，7批次不合格。现代快报采访人员注意到，不合格产品中，4批次是糕点，还有1批次油条、1批次鲫鱼和1批次黄豆芽。

其中，浦口区富辰超市店销售的，标称雅佳福（福建）食品有限公司生产的“长崎蛋糕”丙二醇含量超标。高淳区好又多超市连锁刘二好加盟店销售的，标称东莞市满山红食品有限公司生产的“手工纯蛋糕”，也是丙二醇超标。

专家介绍，丙二醇在食品行业中可用作稳定剂和凝固剂、乳化剂、水分保持剂、增稠剂。由于毒性低，它同时也是调味品、香料和食用色素的优良溶剂。但超量将它添加到食品和饮料中时，和乙二醇一样，有引起肾脏障碍的危险。提醒大家注意啦。

（雨花台区市场监管供图）

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