盐城盐都精心构建食品安全社会共治格局食品安全

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本文标题：盐城盐都精心构建食品安全社会共治格局

食品安全，责任重于泰山。近年来，盐都区高度重视食品安全工作，多举并措，充分调动社会各方面的力量共同参与，精心构建食品安全社会共治格局，着力推进省级食品安全示范城市创建工作。

强化食安常识宣传。在盐都电视台开辟《食安盐都》专栏，推广《食安盐都》公众号，及时发布该区食品安全工作动态、舆情信息、科普知识。利用区法宣办短信平台定期向社会各界发送食品安全短信。连续两年到各镇（区、街道）巡回演出食安大舞台专场文艺演出，区邮政公司组建食品安全知识宣传志愿者，所有投递员成为食品安全知识宣传员，开辟了一条覆盖全区的“食安邮路”。利用户外显示屏、宣传栏、标语造浓宣传氛围。

精心组织各类培训。先后组织三次全区食品安全管理培训班，邀请大学教授和专家授课，对全区所有食品监管人员及镇村食品安全协管员、信息员实施食品安全业务知识培训，全面提高基层食品安全管理能力。食品生产经营单位负责人及监管人员参加培训近千人，企业食品安全管理能力得到较大提升。以政府名义下发了《农村集体聚餐食品安全管理工作规范》，建立农村家宴厨师操作规范化要求，培训合格后才能上岗。开展食品安全知识培训进校园活动，编印发放中、小学生版《食品安全知识读本》10000本，将食品安全知识宣传培训纳入学校总体课程安排，常态开展中小学生食品安全知识培训教育。

完善投诉举报机制。整合12315、12331热线、政府门户网站等投诉主渠道，在区市场监管局设立举报投诉中心。健全食品安全举报投诉处理制度，在报刊、宣传媒介上公示投诉举报电话，明确专人负责食品安全举报投诉的受理、调查和答复工作。每年设立投诉举报奖励基金30万元，2017年、2018年发放奖金5万余元。累计受理食品投诉举报件300余件，投诉举报按期处理率、群众反馈满意度达100%。

下一步，该区将进一步增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感，认真总结创建工作的不足，尽快提出解决问题的办法和措施，真正创成一个群众高度满意、百姓高度认可的食品安全城市。