鸡蛋批发价三个月涨近四成 零售价接近历史新高( 三 )

  这两个多月来鸡蛋进价一直在涨 。 我们也只能根据行情涨涨跌跌 。 两个月前 , 我这里的鸡蛋还在卖5元/斤 。 蒋女士说 。 不过零售价也不能卖太高 , 不然卖不动 。 所以批发价高的时候 , 蒋女士反而没钱赚 。

  在浙江中河农贸市场 , 摊主方师傅告诉采访人员 , 普通鸡蛋的售价为6元/斤 。 5月1日开始涨的 , 涨了有七八毛一斤吧 。 现在已经基本不涨了 。 方师傅说 。 而去年这个时候 , 鸡蛋零售价只要5元出头一斤 。

  每年鸡蛋价格的波动都有其规律:春节前后大量人员返乡、学校放假 , 需求大降 , 杭州鸡蛋价格一般会跌到一年中的低点 , 之后逐渐回升 。 梅雨季节由于高温高湿 , 鸡蛋保质期短 , 蛋价会明显回落 。 七八月份高温季节 , 蛋鸡胃口差 , 鸡蛋产量下降 , 到8月下旬随着大专院校陆续开学 , 需求增加 , 蛋价往往会到一年中的最高点 。


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