原创 小罐茶争议中推出多泡装,葫芦里卖的什么药?( 九 )
不过 , 中国茶工业化道路还很长 , 小罐茶业也面临着很多行业前所未有的课题 。
首先是产权模式 , 小罐茶正探索如何更好地把茶园和农民结合起来 。
其次是美国、日本、欧盟安全标准不一 。 目前 , 小罐茶产品百分之百符合国标 , 部分符合欧盟标准 , 正在寻求如何达到更多的国际标准 。
第三个问题最棘手 , 就是茶园留不住年轻人 , 劳动力在减少 。 徐海玉透露 , 小罐茶已对采茶机器人论证实验了一年多 , 发现技术难度可能远高于汽车自动驾驶 。
这些难题都是中国茶从传统农业生产向现代工业制造转型必须要经历的磨难 。
不过再难 , 小罐茶也要走下去 , 因为这不仅关系到小罐茶的未来 , 更影响着中国茶和中国农业的未来 。
也唯有克服这些繁重艰难 , 小罐茶才能把简单留给消费者 , 才能让中国茶重新喝起来 , 重新走向世界 。
小罐茶的发展之路 , 就是中国茶和茶文化复兴的必由之路 。
“让中国茶重新走向世界——不只是原料 , 还有品牌;不只是产品 , 更是文化 。 这是小罐茶的梦想 。 ”杜国楹说 。
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