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原创 夏天常做此菜给家人，家常下饭，省时又好吃，虽然是素菜，( 三 )

1.丝瓜刮去表皮备用 ， 彩椒洗净备用 。 如果没有彩椒也可以用柿子椒或者不放 。 大蒜剥皮拍碎 。

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2.丝瓜和彩椒都切成丁 。

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3.锅中放适量的食用油 ， 油热放葱花炝锅 ， 先倒入丝瓜丁翻炒 。

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