济南人气最旺泉城路“逛吃圈”,为啥留不住商铺?
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泉城路周边是济南最有名的“逛吃圈” , 芙蓉街、世茂、恒隆、泉城路、曲水亭街全都聚集于此 。 按照常理 , 在附近开一家餐饮店会有源源不断的人流涌来 , 但也有个例 。 在泉城路与县西巷交叉口有一座新郎希努尔大厦 , 酒店的2—5层多是餐饮店 , 但这里开的餐饮店就像“流水席”一样 , 来来走走 , 大多干不长 。 明明是济南的“金街” , 旁边的芙蓉街和世茂火得一塌糊涂 , 这里为什么不行呢?
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招牌是好招牌 , 可就是呆不长
4月24日中午左右 , 正是饭点 。 济南市泉城路和县西巷交叉口的新郎希努尔大厦内人员寥寥 , 在电梯口发宣传单页和来来回回的服务人员倒是不少 。
“早就撤店了 , 我们正在清理垃圾 。 ”大厦4楼北侧一处较大门头房内 , 两名工作人员正推着小推车 , 清理门店内的建筑垃圾 。 原有的门头为中式装修 , 大门上还贴着“开业大吉“四个红底的大字 。
“之前是济南的招牌鲁菜店‘老济南四合院’ , 店面有900平左右 , 算是较大的 。 去年7月份左右开业 , 还请了电视剧明星前来代言 , 春节后就关门了 。 ”老济南四合院是在济南也是硬招牌 , 但这么好的招牌在这里居然开不下去了 。
在靠近店面的步梯上 , 大幅的“老济南四合院”招牌广告尚没有撤掉 。
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