真实故事丨寻找玉石的烧烤摊主，前往边境却险些丧命图1/4图2/4一

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图1/4

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图2/4

一

第一次真正吃羊肉，是农历一月中旬，在南疆喀什莎车县的路边摊。

刮着风，万物萧瑟，阳光无力地照耀着我们，很冷。我们一行六十人，从喀什乘坐大巴车过来。车停靠在公路边，路边摊零乱摆于两旁。

其实那连摊也算不上，类似内地后来时兴的烧烤车，顶着彩条塑料布遮阳伞，伞下支一张简单小桌，几个马扎，一口热气腾腾的大锅。大块羊骨和汤汁在锅里沸滚，汤汁把几块小些的羊杂顶撞起来，如同水面漂木。锅底胡杨木的柴火很硬，充满力量。

真实故事丨寻找玉石的烧烤摊主，前往边境却险些丧命