【可怕】全球一半食管癌患者在中国!竟与这个习惯有关!( 二 )

【可怕】全球一半食管癌患者在中国!竟与这个习惯有关!

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本文原始标题为:【可怕】全球一半食管癌患者在中国!竟与这个习惯有关!---来源是:

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▲图表来自腾讯医典

从数量上看 , 全球食管癌患者有一半都在中国 , 而与我们相邻的日本、韩国等国家 , 食管癌发病率并不高 。

中国人 , 到底吃错了什么?

1

无辣不欢

辣条、辣椒、辣酱很多人都爱吃 , 但是过于辛辣的食物容易损伤食管上皮 , 引起上皮细胞变性 , 从而使黏膜炎症和细胞核酸代谢受影响 。 所以长期反复的辛辣刺激 , 增加了致癌物的敏感性 , 有可能促使食管发生癌变 。

2

爱吃烫食

流行病学调查发现 , 一些地区的食管癌可能是“烫”出来的 。 比如 , 我国东南沿海潮汕地区的人们爱喝“功夫茶” , 也是趁热饮用的;而移居到新加坡的福建人后裔 , 仍有喝热饮的习惯 。 这些地区人的食管癌发病率就高于不喝热茶的地区 。


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