立夏将至,雨季来临,常喝这道汤,补脾养血袪湿气,简单零失败( 五 )

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煮制百合四神汤

4.加入冰糖 。 临近程序结束时 , 加入一小块冰糖 , 用汤勺搅动至冰糖溶化 , 此时程序也正好结束 。 冰糖可以调和茯苓、芡实这些食材口感上的缺失 , 又因为冰糖可养阴生津、润肺清火 , 也不会生痰 , 所以冰糖可作为药引用于祛湿食疗饮品的调味 。 冰糖从性状上可分单晶冰糖和多晶冰糖 , 建议您用多晶老冰糖 , 这种冰糖是没有经过脱色提纯加工的糖类 , 营养成分更接近甘蔗 , 口感自然不甜腻 。

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