这家耙牛肉实在太不一样了，关键好吃还便宜( 三 ) 原标题：这家

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牛肉是先卤后炖，一坨一坨的好安逸。上下两层是筋膜，中间的肉非常的软糯，嚼起来几乎不费力，而且还不塞牙。入口轻轻一咬，汤汁四溢，肉和汤将整个口腔都填满了，入味又相当的特别，微微卤香的味道一点儿也不喧宾夺主。

如果说你觉得耙牛肉仅仅只是牛肉的话，那你真的有点“浅”了。一锅耙灯牛肉，汇集了牛身上的大多俏货，牛肉、牛丸、牛舌、牛肚、牛筋……样样都有。

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牛筋可以说是大多女孩子无法抗拒的食物。经过长时间的炖煮，牛筋变成了透明的颜色，那种软糯与Q弹并存的口感也是无敌了，关键是非常入味。

肥肠在一锅牛肉中还是找到了它的位置，略带嚼劲的口感跟耙糯的牛肉比起来有一定的反差，但在这一锅中，它又是特别的。

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这家耙牛肉实在太不一样了，关键好吃还便宜( 三 )