原创<br> 菠菜粉丝拌木耳的做法，口味香辣酸爽美味，菠菜原标题：菠菜

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原标题：菠菜粉丝拌木耳的做法，口味香辣酸爽美味，菠菜清脆爽口鲜嫩脆甜

新鲜的菠菜，怎么做才能最大限度的体现出它鲜嫩脆甜的口感呢？这是一位粉丝朋友私信给笔者的一个问题，小编想来想去，或许只有凉拌的做法，才是最好的解决办法，不如今天我们就来试试菠菜粉丝拌木耳如何？口味香辣酸爽美味营养，既可当菜，又可当饭吃，没有胃口的时候，大家不妨来试试吧。

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凉拌菜基本上都讲究食材的组合搭配，短时间内就可以端上餐桌，既要保证美味，又要确保营养健康，制作者不仅要对各种调味料要非常熟悉，同时要确保精准用量，但凡多一样，或者差一样佐料，拌出来的味道和口感会有极大的差别，厨师的基本功立马见分晓。

食材配料：粉丝、菠菜、胡萝卜、花生米、盐、味精、白糖、陈醋、大蒜、香菜、辣椒油、香油、黑木耳、生抽。

制作过程：

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