春季养生吃水果 避开这6个误区( 二 )

有些人减肥以水果、蔬菜代替主食 , 这是不对的 。 水果的营养成分比较单一 , 大部分是水分 , 还有少量的维生素、微量元素 , 几乎不含蛋白质和脂肪 。 长期以水果为主食 , 会导致蛋白质严重缺乏 , 很多新陈代谢和酶类都无法合成 , 然后 , 各种疾病都会找上你 。 再加上 , 水果饱腹感很差 , 一不小心会吃得更多 , 减肥效果适得其反 。

误区二:进口水果营养高

许多人以为昂贵的“洋蔬果”一定营养价值更高 , 其实不然 。 进口水果在旅途中便已经开始发生营养物质的降解 , 新鲜度并不理想 。 而且 , 因为要长途运输 , 往往不等水果完全成熟便采摘下来 , 通过化学药剂保鲜 , 可能影响水果的品质 。

误区三:水果榨汁喝


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