煮花生时，最忌直接“下锅”煮！少了这1步、花生不烂不入味( 三 ) 原标题：煮花

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第二步、等到花生煮好之后，将其捞出来，另起锅加入适量的清水，用大火煮开，再把辣椒，花椒、食盐，生抽放进去，搅拌均匀，然后就把煮好的花生倒进锅中，再次煮开，盖上锅盖焖煮10分钟，随后往里面加入食盐，香油和五香粉，煮大概5分钟后就捞出来。

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以上就是煮花生的方法，在煮的过程中，最忌直接把花生放到锅中煮，应该先将花生用食盐和醋溶液浸泡，将花生泡软，然后放到锅中煮，不仅煮得软烂，而且还非常的入味，吃起来也很好吃。

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煮花生时，最忌直接“下锅”煮！少了这1步、花生不烂不入味( 三 )