12家店9家是傍名牌！真假"鲍师傅"在南京有了定论( 二 ) 提起鲍师傅

　　顺藤摸瓜，寻找“幕后之手”

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　　2018年1月，胡武科带着公证人员，来到其中一家疑似山寨店——位于太平南路九龙大厦，标有“鲍师傅南京总店”的商家取证。经过比对，这家店的招牌，比鲍才胜的“鲍师傅”文字商标，多了拼音字母“Bao Shi Fu”、人头像等元素，但消费者很容易混淆。

　　该门店经营方是南京宁一宇投资管理有限公司，公司法定人为陈某。顺藤摸瓜，陈某的授权源头来自北京，一家叫北京易尚餐饮管理有限公司的企业，首先将鲍师傅商标授权给南京地区总代理丁某，丁某又将商标授权给陈某。

　　又是北京易尚餐饮管理有限公司！鲍才胜的打假团队气不打一处来。近两年，鲍才胜公司雇佣的律师团队在全国打假，交手最多的就这北京这家公司。据不完全统计，该公司发展了近600家鲍师傅加盟店，鲍才胜的律师团队已经对北京易尚的加盟商发起了85起诉讼，另对46家侵权店完成发函流程，准备提起诉讼，大量诉讼牵扯了企业巨大精力。

　　耐心寻味的是，北京易尚餐饮管理有限公司不仅注册了鲍师傅，还大量注册了金拱门、沙县轻食、原麦丰秋、脏脏包等“擦边球”商标。

　　真假“鲍师傅”在南京有了定论

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　　案件入选2018年南京法院知识产权十大案例

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　　左手喜茶，右手鲍师傅，人生赢家——这是吃货届曾流传的一句顺口溜。但作为网红蛋糕“鲍师傅”的创始人，鲍才胜却乐不起来。这些年，鲍才胜在全国只开了37家直营店，可是挂着“鲍师傅”门头蹭热度的山寨店却有近2000家，最过分的是，一家企业公然用“鲍师傅”商标发展了近600家加盟店，其南京加盟店的规模比鲍才胜自己的南京直营店还大。

　　鲍才胜的心病，随着2019年4月8日南京市中级人民法院的一纸判决得到极大缓解：“一直困扰我们的商标维权案在南京取得了重大胜利，感谢南京市为企业创造的营商环境，我们终于可以将工作重心逐步转移到经营上了！”4月25日，因为案件的典型性，南京市把鲍师傅注册商标侵权纠纷案列入2018年南京法院知识产权十大案例。