重磅！跨海铁路来了！宁海到苏州、上海可能只要1.5小时！( 三 )
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图4/12
想想就有点激动呢！
今后双休日早上起来 ，
可以说走就走跑去苏州吃早饭 ，
尝尝《舌尖上的中国》推荐的大肉面 ，
还有各种软糯的糕点……
-1-
苏州汤面
苏州的面有多讲究呢？从汤到面 ， 好的面馆基本都是秘制 ， 甚至是不传之秘 。 据一些食客说 ， 苏州一碗面的面汤要用鲜鳝鱼骨、清水螺蛳、青鱼鳞片、肉骨头文火熬制 ， 还要用特殊的中药材去腥添香 。 面汤鲜而醇厚 ， 肥而不腻；面则硬而不生 ， 根根清爽 。
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