一项研究表明“不吃早餐与较高心血管死亡率有关”

中新网武汉4月25日电 (张玲)武汉科技大学营养与慢性病防治团队近日在医学-心血管系统领域顶级权威期刊Journal of the American College of Cardiology(美国心脏病学会杂志)上发表文章 , 题为《不吃早餐与心血管疾病和全因死亡率之间的相关性研究》(中文译名) 。

随着生活节奏加快 , 越来越多的人们早餐就是在路上随便吃两口 , 甚至干脆不吃早餐 。 卫生保健和饮食专家都提醒每天吃早餐重要性 , 清晨卡路里会加速身体新陈代谢 , 为人们提供一天开始所需的能量和营养 。 尽管有证据表明不吃早餐会增加肥胖、高血压、2型糖尿病等风险 , 但是依然很多人忽视早餐的重要性 。

该论文通过对6550名美国人长

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