雨天进饭馆 为啥顾客差评多？( 三 )
研究人员认为 ， 天气不好可能不仅影响顾客心情 ， 还会影响餐馆服务人员心情 ， 而后者心情不好可能影响服务质量 。 据新华社
怎样改善
研究人员建议 ， 餐馆经营者需要向员工说明天气影响心情的可能性 ， 想办法调动服务人员积极性 。
研究人员提醒 ， 餐馆经营者在天气不好时要注意改善顾客情绪 ， 例如提供免费饮料或播放欢快乐曲等 。
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