川菜与淮扬菜的过招,配上威士忌才刚刚好( 六 )

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当然要有酒 。

我们费了思量 , 决定选择威士忌来搭配这场风雅之宴 。

中国越来越多的人开始接触威士忌 。 每一个人喝威士忌总是有一个契机 , 这种源自苏格兰的神奇液体 , 最开始总是不那么讨喜 。 它风格强壮 , 像一个壮汉 , 艾雷岛的威士忌总是充满着一种医院里的消毒水的味道;高地的酒则像一场大风吹 , 狂风夹杂着雨点 , 扑面而来;斯佩塞的酒虽然柔和了许多 , 有那么多的清新雅致和花香果香 , 但是也是一场天黑 , 夜色虽然美 , 但是入夜时的不适应 , 也因人而异;低地的酒也是柔和 , 骨子里却也强悍 , 像是一个特种兵 , 手里拿着武器 , 眼神警惕 , 随时会给你开一枪 。

川菜与淮扬菜的过招,配上威士忌才刚刚好

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苏格兰的气候造就了当地威士忌的筋骨

这次我们选了几款非常稀有独特的协会酒来搭配这场晚宴 , 这是注定精彩的搭配 。


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