原创<br> 明日谷雨，这菜自带鲜味，3元1斤，和肉丝炒一盘( 二 ) 原标题：明日

本文原始标题为：原创<br> 明日谷雨，这菜自带鲜味， 3元1斤，和肉丝炒一盘，老公多吃两碗饭---来源是：

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蒲菜味甘性凉，营养丰富，自带鲜味，常食可清热利水、凉血。 “无蒲不成宴” ，食用蒲菜已成为苏北一带必不可少的春夏季蔬菜。今天菜市巧遇卖蒲菜，才3块钱1斤，让我捡了大便宜了！要知道这菜自从上了“舌尖上的中国”节目以后，一斤蒲菜如果在江南都可以卖到40元以上。在这蒲菜最鲜美的季节里，我怎能错过大自然馈赠的礼物呢！中午用它炒肉丝，真是鲜美极了，老公多吃了两碗饭。接下来，就把这道周总理故乡的特色菜做法分享给大家。

蒲菜炒肉丝