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炖鸡汤，90%的人第一步就错了，难怪鸡肉又柴又难吃，鸡汤不浓( 二 )

炖鸡汤，90%的人第一步就错了，难怪鸡肉又柴又难吃，鸡汤不浓

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2.锅中放入姜片 ， 小洋葱 ， 烘焙一下 ， 再放入鸡肉一起炖煮 。

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3.打入一个鸡蛋 ， 鸡胸肉倒入料理机打成泥 ， 把肉浆加适量油 ， 搓成肉丸 ， 放入水中 。

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