调查:台湾上班族“疯美食” 愿意排队等53分钟( 二 )

社会

人力银行公布的“上班族疯美食调查”结果显示 , 超过九成一的上班族会因为网络人气推荐 , 专程去品尝美食餐厅 。 为了吃到心目中的美食 , 上班族愿意花53分钟排队 。 在选择美食餐厅时 , 上班族会参考的指标主要有:网络人气推荐、亲友推荐、自己吃过以及促销折扣 。

调查发现 , 在米其林热潮下 , 有七成六的上班族是美食追星族 , 但只有16.3%的上班族会赶热潮前往尝鲜 , 另外59.6%的上班族会等退烧后再去品尝 。

1111人力银行公共事务部暨职涯发展中心总经理李大华表示 , 过去十年 , 台湾餐饮业营业额连年成长 , 2018年达4731亿元(新台币、下同);餐饮业家数也由10年前的近十万家增长到去年底的14万多家 , 表现出餐饮业热度持续升温 。 而米其林指南登台更推升民众对餐饮美食的关注度 。


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