台湾云南同乡：一缕“乡愁”牵起滇台( 四 )
他认为 ， 现代的餐饮需要将故事、文化、味道相结合 ， 满足顾客对视角、听觉、味觉的需求 ， “融入云南文化后 ， 我们的美食变得鲜活起来 ， 受到食客欢迎 。 ”
从家乡文化中获益 ， 他一直心存感念 。 王根深告诉采访人员 ， “当我事业稳定后 ， 就想到成立一个文化基金会 ， 传播云南文化 。 ”
于是 ， 他又从云南少数民族文化着手 ， 组建一个由桃园当地社区居民组成的50人歌舞团 ， 研习表演云南各个少数民族的舞蹈和乐器 。 如今 ， 他们的团队在台湾各地演出交流 ， 尤其是在桃园演出频繁 。
“文化最能穿透和直抵人心 ， 让台湾云南同乡知道 ， 中国有个美丽的地方 ， 好山好水好精彩 ， 她叫云南 ， 是我们共同的故乡” 。 (完)
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