春天必吃的14大黄金野菜!每一样至少能治一种病!

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春天是阳气生发、万物复苏的季节 , 很多植物都在悄悄地生根发芽 。 这个季节的野菜 , 是一年之中独有的美味 。 在春天吃它们 , 可以取天地的生发之气 , 不仅顺应时令 , 促进阳气生发 , 更能祛病痛~一起来看看吧 。

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春天吃它 , 好处一大把

茼蒿:消痰饮、利肠胃

茼蒿 , 又叫革命菜、安南草 , 为菊科植物野茼蒿的嫩茎叶 。 革命战争年代 , 冯白驹将军率领的琼崖纵队 , 能在五指山区坚持革命斗争23年红旗不倒 , 靠的就是这种野菜充饥 , 故名“革命菜” 。

《本草纲目》记载:茼蒿“安心气、养脾胃、消痰饮、利肠胃” 。 每年春、夏、秋三季 , 可摘其嫩茎叶、幼苗炒食 , 叶子绵绵的富有肉感 , 叶柄脆脆的 , 甜滑可口 , 味道极美 。

春天必吃的14大黄金野菜!每一样至少能治一种病!

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图1/13

枸杞芽:延年益寿


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