高雄“凤梨达人”的凤梨经( 二 )
凤梨又名菠萝 , 因其“尾长如凤 , 果香如梨” , 台湾果农给它取了一个美丽的名字——凤梨 。
“我见证了凤梨在台湾的兴衰 。 ”58岁的谢坤淞自称“凤梨达人” , 从4岁开始 , 他就跟着父亲下地种凤梨 , 上世纪70年代 , 台湾工业开始起飞 , 城市化进程加速 , 而由于农活又苦又累 , 农村里很多年轻人都不愿意从事农业 , 纷纷离开家乡进城打工、炒股 , 凤梨种植一度掉到了低谷 。
近些年来 , 随着凤梨、蜜枣、香蕉等不少台湾优质水果不断销往大陆 。 同时 , 到台湾旅游观光的大陆游客人数也越来越多 , 凤梨酥成为大陆游客必带回家的台湾特产 。 游客对凤梨的需求越来越大 , 加上岛内消费 , 凤梨种植又找到了新的商机 。
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