探秘中化MAP模式：农产品优质优价是如何实现的？( 四 )
订单农业确保卖出好价钱
“这个黄灯笼辣椒是17万个辣度 ， 而我们平时吃的辣椒辣度只有七八千 ， 大家要不要试试？”在雷州绿富种养农民专业合作社 ， 黄灯笼辣椒引起种植大户和经销商的极大兴趣 。
辣椒是雷州种植北运蔬菜的主要作物之一 。 绿富合作社社长吴志德告诉采访人员 ， 以前社员们最担心市场波动、辣椒滞销 ， 今年通过与中化农业合作进行标准化生产、订单种植530亩黄灯笼和墨西哥辣椒 ， 加工成辣椒酱将出口美国 ， 亩净利润可达3000元 。
“现在农业最大的问题就是‘深一脚、浅一脚’ ， 今年挣钱、明年赔钱 ， 今年种这个、明年又不种 。 ”中化农业广东分公司总经理刘杰感触颇深 ， “我们着力推动订单种植 ， 进行深加工提高附加值 ， 促进产业稳定发展 ， 稳定农民收入预期 。 ”
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