这菜我家每天都要吃，比黄瓜脆，比萝卜甜，1元1斤，好吃不贵原标题：这菜

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这菜我家每天都要吃，比黄瓜脆，比萝卜甜， 1元1斤，好吃不贵。这菜就是莴笋拌粉丝，莴笋丝，清鲜爽脆，粉丝爽滑，再炒一道荤菜搭配，就是完美的一餐。莴笋价格便宜，口感好，营养也非常丰富，和黄瓜一样，都是清热下火、生熟皆宜的蔬菜，老少皆宜。莴笋中含有超高的钾元素，可以增强体质、降低血压。此外，莴笋还能消除紧张、安眠的效果。家里常吃莴笋，家人体质好，睡得香。有部分朋友可能觉得莴笋有一点点苦涩味，营养师大乔建议大家做莴笋前先焯水，这样莴笋不仅不苦涩，还翠绿欲滴。

莴笋拌粉丝