“血旺”里添加福尔马林男子被判刑禁业赔钱并道歉( 二 )

2025-12-21

法院审理查明，去年5月17日，王某添加福尔马林制作生产了“碗碗鸭血”160碗和“坨坨猪血”100余斤， “碗碗鸭血”以每碗1元的价格贩卖到火锅店及市场， “坨坨猪血”以每斤1元的价格在市场零售70斤左右、剩余30余斤被查获。

重庆市食品药品监督管理局江津区分局执法人员，对查获的“坨坨猪血”以及王某出售至火锅店的“碗碗鸭血

”进行了抽样送检。永川区食品药品检验所检验发现，王某制作的“坨坨猪血”和“碗碗鸭血”中均检测出一类致癌物甲醛成分。随后，王某涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪一案被移送江津区公安局办理。

检方提起刑事附带民事公益诉讼

王某投案后，如实供述其犯罪事实。经王某交代，当年5月15日、16日、17日，王某在生产血旺过程中均添加了福尔马林溶液，其销售金额最低为1030元。

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