阴雨连绵，这款醒脾祛湿靓汤正当时( 二 )
3.加入生粉、食盐 ， 大力揉搓猪肚约5分钟后冲洗干净 ， 重复2-3次 ， 待猪肚无异味切成条备用；
4.汤锅中加入适量清水煮沸 ， 除砂仁外加入其余所有材料 ， 武火煮沸后转文火煮1小时 ， 最后加入砂仁再煮10分钟 ， 食用前调味即可 。
功效：猴头菇是养胃佳品 ， 砂仁可化湿开胃 ， 两者合用养胃和中、醒脾祛湿 。 适合平素胃部功能较弱、胃溃疡、十二指肠溃疡、胀气、嗳气、纳少、脾虚泄泻等人群 。
Tips：砂仁含挥发油 ， 不宜过长时间煎煮 ， 使用时宜捣碎后下 ， 以便有效成分的释出 。 另外 ， 阴虚血燥、火热内盛者不宜服用砂仁 。
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