优美西点の粉慕斯杯子 少女心的精致甜点~

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今天优美西点介绍款精致的少女心甜点--粉慕斯杯子 , 做法不难 , 有时间就过过精致的生活吧~

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优美西点の粉慕斯杯子

材料:果茸500g、砂糖250g、蛋清125g、吉利丁30g、淡奶油750g

优美西点の粉慕斯杯子的做法

1.吉利丁用冷水泡软备用 , 淡奶油打至湿性发泡备用

2.砂糖加热至118度倒入已打至起泡的蛋清中 , 高速打至硬性发泡

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