贵山云雾深 千姿百态共一“绿”( 四 )

贵定云雾茶 , 又名“鸟王茶”,是历史上唐、宋、元、明、清的“五代贡茶” 。 乾隆时期 , 云雾茶被列为全国八大名茶之一 , 现贵定云雾镇鸟王村还存有乾隆五十五年立于关口寨的贡茶碑 。

谁也没能料到 , 两百余年后 , 古老的贵定云雾茶依旧活跃在中国茶舞台上 , 且愈战愈勇——原本只供皇家的贵定云雾茶 , 走入寻常百姓家后 , 现在已经发展成数亿的大产业 。

百茶争鸣

在贵州古老的茶区中 , 能够强势崛起的古茶品种 , 基本都经历了一条和云雾茶相同的路——自带优良基因、现代工艺改良、规模化规范化生产等等 。

古茶“翻红”的这份名单可以列很长——

梵净山翠峰茶 , 明朝即是贡茶 , 2018年跻身全国百强区域品牌 , 产值突破16亿;

贵山云雾深 千姿百态共一“绿”

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石阡五德镇茶园 。 崔卿摄


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