百届糖酒会：迎战高质量发展新时代( 六 )
如今 ， 中国已逐渐进入消费者占主导的新型消费时期 ， 酒类食品行业也越来越重点关注对消费者的聚焦与服务 。 根据《2018年我国食品酒类消费市场报告》 ， 中华全国商业信息中心党委书记曹立生分析表示 ， 随着我国消费升级趋势的深度推进 ， 中国酒类食品行业的市场将拥有更巨大的增长空间 ， 食品消费餐饮化、娱乐化、休闲化、零食化、方便化等将成为未来行业的主要特征 。
会上 ， 巨量引擎华东营销中心总经理陈鄂还发布《2018年度食品行业热词与口碑榜》 ， 陈鄂认为 ， 从数据可以看出 ， 传统文化在年轻群体当中开始回归 ， 因此 ， 酒企食品在传统文化及文化价值方面输出 ， 将对年轻消费群体产生较大的影响 。
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