如果所有人都吃素，世界会变成什么样？( 三 )
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除此之外 ， 我们还常常低估饮食习惯对气候变化的影响 。 以美国为例 ， 一个四口之家由于吃肉排放的温室气体比开两辆车排放的气体还要多 。 但在讨论全球变暖问题时 ， 人们往往只会谈到汽车 ， 而忽视了这点 。
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如果大家变成素食主义者 ， 地球上也会有更多的耕地 。
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每1卡路里的肉类养成 ， 其实需要7卡路里植物系的供养 。 而如果大家跳过肉类 ， 变成素食主义者 ， 那同等量的这7卡路里的素食 ， 比起1卡路里的肉类来说 ， 可以养活更多的人 。
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