【一二三四奔健康】健康骨骼----健康小贴士（二）原标题：【一

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第三条：多吃蔬果、奶类和大豆

（1）蔬果含有丰富的膳食纤维、VC、钾镁离子、植物化学素等。能促进骨胶原的合成，平衡钙镁比，促进钙的吸收，对健康非常有利。建议每天吃500g蔬菜、350g水果。

（2）奶类是全营养食物，也是补钙的最佳食物！目前我国居民大众从膳食中摄入的钙平均只有366mg每天，离800mg的推荐量还不到一半。所以建议大家每天吃300g的奶和奶制品（如一盒250ml纯牛奶+一杯100ml的原味酸奶）。对于乳糖不耐受的人，建议选择酸奶、低乳糖奶和奶酪。

（3）大豆。常见的有黄豆、青豆和黑豆。大豆除了可以给我们人体提供优质蛋白质，还含有植物固醇、大豆磷脂、大豆低聚糖、大豆皂苷、以及大豆异黄酮。研究发现大豆异黄酮可以降低骨质疏松的发病风险。所以说，大豆也是非常好的补钙食物。建议大家可以经常食用。

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第四条：适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

蛋白质是一切生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。这类食物就给我们人体提供了优质的蛋白质。蛋白质是骨基质中合成胶原蛋白的原料。健康成年人每日摄入1g/kg体重为宜。目前我国居民对畜肉的消费量太高，高达54.5% ，而畜肉中的饱和脂肪会造成我们体内钙的流失。过多的蛋白质也会促进尿液中钙的排泄。所以，我们要适量吃。每天吃水产和畜禽肉40-75g ，鸡蛋每天一个。少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。