原创<br> 这面食别看做法简单,却香甜易消化,放两三天还( 六 )

原创<br> 这面食别看做法简单,却香甜易消化,放两三天还

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9、将火烧放入电饼铛中 , 开小火烙至两面金黄即可 , 取出后要趁热包入笼布中 , 可以保持暄软

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【小贴士】:

1、发酵面团时 , 底部的开水要冒些热气 , 但不要是开水 , 会将酵母烫死;2、红糖馅中要拌些面粉 , 这些烙时加热才不要淌馅;3、包时馅料不要贪多 , 不然会淌出来;4、烧饼包好后要用掌心轻轻按压平 , 不要用擀面杖 , 防止将红糖馅挤出;5、要再次醒发后再烙 , 烙时要一直小火 , 勤翻面防止烙糊 。


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