网络订餐平台与医院 共建数据共享渠道( 四 )

“饿了么”平台负责人表示 , 为创造食品消费安全环境 , 强化配送员食品安全意识 , 平台将充分整合政府监管和蜂鸟配送团队内部食品安全管理力量 , 共同加强网络订餐食品安全管理 。

■专家观点

国家食品安全风险评估中心研究员苗虹:

监管覆盖全环节 网络订餐才放心

数据显示 , 2018年 , 中国线上餐饮暨外卖行业超过2000亿元规模 , 每天外卖突破6000万单 。 全国外卖骑手有约1000万人 。 外卖行业爆发式发展创造了一个新兴产业 , 也产生了食品安全、交通安全等问题 。


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